立冬前防秋乏 多吃碱性食物

节气已过寒露，但厦门天气依然炎热，许多市民感觉身体容易困倦，做什么事都提不起劲来。中医专家指出，这是人体进入了“秋乏”阶段，这种感觉会延续至立冬，是属于正常的自然生理反应，多吃碱性食物，及时补充水分可以减轻 “秋乏”。

　  症状

　  浑身没劲 精神头都跑哪去了？

　  对于身形偏胖的王先生来说，盛夏的烈日、伏天的湿热令他感到很难熬。国庆节后，厦门天气明显开始凉爽、干燥，王先生感到舒服多了，“食欲好多了，闲下来也愿意到户外多走动走动了”。但是最近几天，王先生出现了新的困扰:总是觉得睡不够，浑身没劲。“与夏天相比，晚上要早睡半个多小时，可早上醒后还是感觉没睡够、不想动”，王先生有时刚到单位工作一会儿就觉得无精打采，又乏又困的他，只得喝茶提神。“身体没有别的不舒服，就是有一种说不出来的疲惫，真想找回以前的状态，我的精神头哪儿去了？”

　  连续几天都感觉不对劲，王先生到海沧医院中医科就诊，中医科主任医师叶妙琛告诉他，他的困乏是秋乏的表现，注意清淡饮食，适当运动就可以改善。

　  分析

　  夏季消耗大 秋乏帮忙缓解“夏债”

　  “夏季过后，因身体欠下一笔‘夏债’，使人体感到倦乏疲惫，这是秋乏的体现。”厦门市海沧医院中医科主任医师叶妙琛说，厦门地处南方，天气炎热，且夏天时间长，人体对抗持续的高温会使机体产生一系列生理变化，如大量出汗导致体内水盐代谢失调，胃液分泌减少，胃肠功能减弱，食欲不振，体液大量丢失从而增加心脏负担。

　  此外，高温也使神经系统的兴奋性增加，加速新陈代谢，使体内能量消耗增加。又因夏天昼长夜短，人们很难得到充足睡眠，过度消耗的能量得不到适度补偿，使身体欠下一笔“夏债”，感觉又困又乏。

　  接下来，随着天气转凉，日照时间逐日缩短，人体各系统也相应地发生变化。这时，人的机体需要有个生理性的休整阶段，出汗会相对减少，体热的产生和散发及水盐代谢慢慢恢复平衡，消化功能恢复常态，食欲增强，心血管系统的负担减轻，能量代谢相对稳定等。与此同时，秋季夜间凉爽宜人，容易入睡，且睡眠效果好，以致清晨醒来后，身体仍感觉困倦，还想继续睡下去，这就是人们常说的“秋乏”。 虽说“秋乏”不是疾病，但是也给人们的工作、生活带来不少困扰。

　  支招

　  清淡饮食 早睡早起 有氧运动

　  吃 多吃碱性食物 有助消除疲劳

　  “饮食要讲究滋阴而不滋腻，补而不燥。” 叶妙琛建议，当下时节饮食上应注意生津养阴，以食用清淡的菜肴为主。补也要以清补为主，太子参、沙参、麦冬、天冬、玉竹、石斛，淮山、茯苓都可以在这个时节吃。

　  不吃或少吃辛辣烧烤油腻食物，包括辣椒、生姜、花椒、酸辣鱼、干锅等。这些食物容易伤津耗液，加重秋乏症状。从中医上讲，秋乏与体液偏酸有关，油腻食物会在体内产生易使人困倦的酸性物质，多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，有助于消除疲劳。

　  “含钾食物要多补充，钾能保持细胞水分，增强细胞活性，能助机体功能的恢复，可扫除疲劳感。” 叶妙琛补充说，含钾蔬果包括香蕉、柑橘、新鲜海产品、玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣等。

　  此外，还应多补充维生素和粗纤维食物，比如苹果、梨、西红柿、丝瓜、冬瓜等水果蔬菜。这是因为果蔬中的维生素作为辅酶能协助肝脏把人体疲劳时积存的代谢物尽快排出，还能帮助脾胃功能运转、排出体内毒素、湿气、内热。

　  叶妙琛指出，深秋的厦门气候干燥，人体容易缺水，身体缺水也容易让人感到疲乏、萎靡不振。补充水分能维持体内代谢正常运转，以白开水和蜂蜜水为佳。还可以泡上一杯太子参、沙参茶，既可以提神抗疲劳，还可以滋阴补气。

　  睡  午睡一小时 晚上11点前入睡

　  夏天昼长夜短，天气闷热，许多市民睡眠不佳。现在天气转凉，大家应该改变夏季晚睡的习惯。尽量在晚上11点前入睡，早睡早起，防止起床后还犯困。

　  午睡一小时也有利于化解秋乏。中午12点到13点，是人体交感神经最疲劳的时间，特别是老年人，因气血阴阳亏损厉害，会出现昼不精、夜不瞑的少寐现象。因此，人的起居应相应调整，尤其是睡眠要充足，只有这样，才能改善“秋乏”症状。

　  对于一些适应能力较弱的人来说，容易在季节转换时出现睡不好等情况。可在睡前半小时到一小时喝半杯牛奶。

　  运动　 常做有氧运动可远离秋乏

　  要想减轻秋乏，光靠充足的睡眠和饮食调节也是不够的。在生活中要常做有氧运动，如散步、慢跑、游泳等，增强自身抵抗力，还有助于平缓情绪解除秋乏。

　  此外，在早上9点之前晒晒太阳，增加阳光照射，可以调动积极情绪，也能增强机体适应气候变化能力。叶妙琛说，寒露过后，更要注意防止受寒，在起居上做到早睡早起勤锻炼，加强防寒锻炼。

　  在室内，伸几个懒腰、常梳理头发也能缓解秋乏。另外，室内放些绿色植物，也能帮助解秋乏。

　  值得注意的是，有些疾病表现出来的症状也和秋乏相似，比如贫血、老年脑动脉硬化、消耗性疾病、肿瘤疾病也都会引起疲倦困乏。若通过饮食调理和休息都没有适当缓解秋乏，甚至出现症状加重，应及时去医院就诊，查清病因。

　  养生食谱

　  石斛沙参

　  炖猪肺汤

　  材料:石斛10克、沙参25克（中药店有售）、猪肺500克。

　  制作方法:将猪肺喉套入水喉，灌水；等猪肺吸水胀大，然后挤压猪肺，让脏水出来，再反复冲水，直至猪肺洗成白色；之后切成块状。而沙参和石斛分别洗净稍稍浸泡，将所有材料一起下炖盅。加清水大概1000毫升左右，加盖隔水炖2小时，饮用时再下盐调味料（这是1到2人量）。

　  功效:补肺益气，养肺生津，益胃合中。

　  太子参麦冬

　  炖瘦肉

　  材料:太子参20克、麦冬20克、瘦肉适量、姜2片。

　  制作方法:把麦冬、太子参洗净，沥干水，放入炖盎内加大半碗水浸泡30分钟；瘦肉洗净，切片或剁成肉末连同姜片加入炖盎内，封好封口，放入锅内隔水炖1小时即成。

　  功效:可治脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振等症状，具有养阴生津，润肺清心。